nouveau procédé de bioraffinage du tournesol plante entière

Nouveau procédé de bioraffinage du tournesol plante entière

nouveau procÉdÉ de bioraffinage du tournesol plante entiÈre par fractionnement thermo-mÉcano-chimique en extrudeur bi-vis : Étude de l’extraction aqueuse des lipides et de la mise en forme du raffinat en agromatÉriaux par thermomoulage soutenue le 28 avril 2008 devant le jury composé de : m. christophe gourdon président

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la technologie d’extrusion bi-vis, une solution originale

La technologie d’extrusion bi-vis, une solution originale

L’extraction aqueuse de l’huile de graines entières de tournesol peut également être réalisée avec un extrudeur bi-vis. Ce dernier permet une intensification de la lyse mécanique des cellules (Evon et al., 2007). Les extrudeurs bi-vis à vis corotatives et copénétrantes sont les plus répandus (Dziezak, 1989).

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(pdf) la technologie d’extrusion bi-vis, une solution

(PDF) La technologie d’extrusion bi-vis, une solution

L ’ extraction aqueuse de l ’ huile de graines entières de tournesol peut également être réalisée avec un extrudeur bi-vis. Ce dernier permet une intensification de la lyse mécanique des

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nouveau procédé de bioraffinage du tournesol plante entière

Nouveau procédé de bioraffinage du tournesol plante entière

Nouveau procédé de bioraffinage du tournesol plante entière par fractionnement thermo-mécano-chimique en extrudeur bi-vis : étude de l'extraction aqueuse des lipides et de la mise en forme du raffinat en agromatériaux par thermomoulage. PhD, Institut National Polytechnique de Toulouse, 2008, 388 p.

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caractérisation des machines à huile de tournesol obtenues

caractérisation des machines à huile de tournesol obtenues

Rechercher les fabricants des Machine D'extraction D'huile De. 364 machine d'extraction d'huile de tournesol sont disponibles sur Alibaba.com. Environ 101% sont des presse-huile, 1% des autres machineries de pharmacie. Il existe 374 fournisseurs de machine d'extraction d'huile de tournesol principalement situés en Asie. Nous contacter

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ep0350379a1 - procédé d'extraction du cholestérol contenu

EP0350379A1 - Procédé d'extraction du cholestérol contenu

La présente invention concerne un procédé d'extraction du cholestérol d'une matière grasse animale consistant à : - ajouter à la matière grasse anhydre une solution aqueuse saline contenant un sel biliaire et un ou plusieurs esters de glycérol, - former une émulsion fine, - décanter le mélange, - séparer la phase aqueuse contenant le cholestérol extrait, - éventuellement

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ep0703960b1 - procede de degommage d'un corps gras et corps

EP0703960B1 - Procede de degommage d'un corps gras et corps

German (de) English (en) Other versions EP0703960A1 (fr Inventor Etienne Marie Joseph Deffense Jean-Pierre Ghislain Dufour Said Jamil Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.) Fractionnement Tirtiaux SA Original

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nouveau procédé de fractionnement des graines de tournesol

Nouveau procédé de fractionnement des graines de tournesol

L'ultrafiltration des huiles brutes issues de l'expression en extrudeur bi-vis des graines de tournesol oléique permet de sélectionner le type de membrane adaptée au traitement d'un tel milieu lipidique et définir les conditions opératoires favorables à la séparation des phospholipides et la clarification de ces huiles.

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les différents extraits de plantes - aroma-zone

Les différents extraits de plantes - Aroma-Zone

Pour garantir la plus grande richesse en principes actifs aromatiques et la meilleure qualité olfactive, Aroma-Zone demande à ses fournisseurs de ne recueillir que les premiers litres d'hydrolat lors de la distillation et de choisir un rapport d'extraction 1/1, c'est-à-dire que pour obtenir 1 litre d'hydrolat, 1 kg de plante a été

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wo2009090462a1 - procede d'encapsulation des huiles en milieu

WO2009090462A1 - Procede d'encapsulation des huiles en milieu

L'invention consiste en un procédé de fabrication d'une formulation aqueuse contenant au moins une huile, et comprenant les étapes de mélanger au moins un polymère associatif, une huile et de l'eau, encapsulation de l'huile par augmentation du pH à une valeur supérieure à 8, éventuellement précipitation du mélange par diminution du pH à une valeur inférieure à 6, et

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ep0703960b1 - procede de degommage d'un corps gras et corps

EP0703960B1 - Procede de degommage d'un corps gras et corps

German (de) English (en) Other versions EP0703960A1 (fr Inventor Etienne Marie Joseph Deffense Jean-Pierre Ghislain Dufour Said Jamil Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.) Fractionnement Tirtiaux SA Original

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ep0350379a1 - procédé d'extraction du cholestérol contenu

EP0350379A1 - Procédé d'extraction du cholestérol contenu

La présente invention concerne un procédé d'extraction du cholestérol d'une matière grasse animale consistant à : - ajouter à la matière grasse anhydre une solution aqueuse saline contenant un sel biliaire et un ou plusieurs esters de glycérol, - former une émulsion fine, - décanter le mélange, - séparer la phase aqueuse contenant le cholestérol extrait, - éventuellement

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wo1995000609a1 - procede de degommage d'un corps gras

WO1995000609A1 - Procede de degommage d'un corps gras

Procédé de dégommage d'un corps gras, tel que huile ou graisse, animale ou végétale, brute ou délécithinée, comprenant la mise en contact de ce corps gras avec une solution aqueuse d'un agent complexant et d'un détergent et/ou émulsifiant permettant d'hydrater les phospholipides contenus dans celui-ci, et corps gras ainsi obtenu.

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ep1145776a1 - procédé de nettoyage de solides pollués par des

EP1145776A1 - Procédé de nettoyage de solides pollués par des

Les acides gras peuvent provenir des huiles de palmiste, de palme, de coprah, de colza, d'arachide, de soja, de maïs, de coton, de tournesol, du suif, du saindoux et/ou de mélanges d'huiles industrielles de fritures usagées. L'alcool est de préférence le méthanol, l'éthanol, le n-butanol et le 2-éthylhexanol.

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le tournesol - agroparistech

LE TOURNESOL - AgroParisTech

fabricants d'huile alimentaire. Des sélectionneurs ont mis au point des variétés de tournesol dont l'huile contient plus de 60% d'acide oléique. Un certain nombre de ces variétés sont inscrites au catalogue variétal. * Le tourteau de tournesol, c’est-à-dire le produit obtenu après extraction de l’huile et utilisé en

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(pdf) stabilité des huiles alimentaires au cours de leur stockage

(PDF) Stabilité des huiles alimentaires au cours de leur stockage

tournesol ou de soja par exemple ne. evements d’huile et stockage d’une phase aqueuse et de protéines de lactosérum ou Tween 80 en tant qu'émulsifiant. L’acide férulique ne

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les différents extraits de plantes - aroma-zone

Les différents extraits de plantes - Aroma-Zone

Pour garantir la plus grande richesse en principes actifs aromatiques et la meilleure qualité olfactive, Aroma-Zone demande à ses fournisseurs de ne recueillir que les premiers litres d'hydrolat lors de la distillation et de choisir un rapport d'extraction 1/1, c'est-à-dire que pour obtenir 1 litre d'hydrolat, 1 kg de plante a été

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wo2009090462a1 - procede d'encapsulation des huiles en milieu

WO2009090462A1 - Procede d'encapsulation des huiles en milieu

L'invention consiste en un procédé de fabrication d'une formulation aqueuse contenant au moins une huile, et comprenant les étapes de mélanger au moins un polymère associatif, une huile et de l'eau, encapsulation de l'huile par augmentation du pH à une valeur supérieure à 8, éventuellement précipitation du mélange par diminution du pH à une valeur inférieure à 6, et

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ep0703960b1 - procede de degommage d'un corps gras et corps

EP0703960B1 - Procede de degommage d'un corps gras et corps

German (de) English (en) Other versions EP0703960A1 (fr Inventor Etienne Marie Joseph Deffense Jean-Pierre Ghislain Dufour Said Jamil Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.) Fractionnement Tirtiaux SA Original

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wo1995000609a1 - procede de degommage d'un corps gras

WO1995000609A1 - Procede de degommage d'un corps gras

Procédé de dégommage d'un corps gras, tel que huile ou graisse, animale ou végétale, brute ou délécithinée, comprenant la mise en contact de ce corps gras avec une solution aqueuse d'un agent complexant et d'un détergent et/ou émulsifiant permettant d'hydrater les phospholipides contenus dans celui-ci, et corps gras ainsi obtenu.

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(pdf) stabilité des huiles alimentaires au cours de leur stockage

(PDF) Stabilité des huiles alimentaires au cours de leur stockage

tournesol ou de soja par exemple ne. evements d’huile et stockage d’une phase aqueuse et de protéines de lactosérum ou Tween 80 en tant qu'émulsifiant. L’acide férulique ne

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extraction | huiles-essentielles

Extraction | huiles-essentielles

En effet, elle s'emploie pour extraire les huiles essentielles d'ingrédients tels que la vanille trempée dans des cuves d'huile en général de tournesol. -Il y a aussi l'essence de percolation obtenue par envoi de vapeur d'eau de haut en bas.

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les amérindiens : premiers sélectionneurs du tournesol

Les Amérindiens : premiers sélectionneurs du tournesol

Le tournesol oléique est un tournesol spécialement sélectionné pour avoir un taux d'acide oléique dépassant 80%. Cet acide gras a en particulier l’avantage d’avoir une bonne stabilité à la cuisson. L’huile de tournesol peut être utilisée comme biocarburant pour les moteurs diesel. Elle sert également en cosmétique, en pharmacie.

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petite chaîne de production d'huile de tournesol 65 / h

petite chaîne de production d'huile de tournesol 65 / h

Business Plan - Unité de production d’huile de tournesol. Description. Le projet consiste à l’installation d’une unité semi-industrielle de transformation de graines de tournesol qui a une capacité de production maximale de 720 litres d’huile par jour. Le produit fini qu’est l’huile de tournesol est mise en bouteilles de un litre et bidons plastiques de 5 et 20 litres et le

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wo2009090462a1 - procede d'encapsulation des huiles en milieu

WO2009090462A1 - Procede d'encapsulation des huiles en milieu

L'invention consiste en un procédé de fabrication d'une formulation aqueuse contenant au moins une huile, et comprenant les étapes de mélanger au moins un polymère associatif, une huile et de l'eau, encapsulation de l'huile par augmentation du pH à une valeur supérieure à 8, éventuellement précipitation du mélange par diminution du pH à une valeur inférieure à 6, et

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EP1145776A1 - Procédé de nettoyage de solides pollués par des

Les acides gras peuvent provenir des huiles de palmiste, de palme, de coprah, de colza, d'arachide, de soja, de maïs, de coton, de tournesol, du suif, du saindoux et/ou de mélanges d'huiles industrielles de fritures usagées. L'alcool est de préférence le méthanol, l'éthanol, le n-butanol et le 2-éthylhexanol.

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Les différents extraits de plantes - Aroma-Zone

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extraction | huiles-essentielles

Extraction | huiles-essentielles

En effet, elle s'emploie pour extraire les huiles essentielles d'ingrédients tels que la vanille trempée dans des cuves d'huile en général de tournesol. -Il y a aussi l'essence de percolation obtenue par envoi de vapeur d'eau de haut en bas.

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les plantes oleagineuses - cirad

LES PLANTES OLEAGINEUSES - Cirad

• 100 kg de graines donnent 20 à 25 kg d’huile, le tourteau contient 45 à 50% de protéines de haute qualité nutritionnelle • Rendement annuel : 3 à 4 t/ha soit . 0.9 à 1 t d’huile/ha • Particularités : teneur en eau de la graine 14 à 15% à la récolte, plante stratégique pour l’alimentation, cuisson . Les annuelles tempérées

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petite chaîne de production d'huile de tournesol 65 / h

petite chaîne de production d'huile de tournesol 65 / h

Business Plan - Unité de production d’huile de tournesol. Description. Le projet consiste à l’installation d’une unité semi-industrielle de transformation de graines de tournesol qui a une capacité de production maximale de 720 litres d’huile par jour. Le produit fini qu’est l’huile de tournesol est mise en bouteilles de un litre et bidons plastiques de 5 et 20 litres et le

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doc solus

Doc Solus

L'indice d'iode indique la quantité totale d'acides gras insaturés dans une huile ; c'est, par définition, la masse (exprimée en gramme) de diiode (I2) qui se combinera à 100 grammes d'huile. On se propose de vérifier la teneur totale en acides insaturés (acide linoléique et acide oléique) de l'huile de tournesol dont la composition

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chimie - oldccp.scei-concours.fr

CHIMIE - oldccp.scei-concours.fr

100 grammes d'huile. On se propose de vérifier la teneur totale en acides insaturés (acide linoléique et acide oléique) de l’huile de tournesol dont la composition théorique en triglycérides TG est donnée dans le tableau 2. Pour cela, on prélève une masse m = 1,0 g d’huile de tournesol contenant les triglycérides des 4/6

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